Aringhe alla calabrese

Le aringhe alla calabrese sono una ricetta deliziosa che veniva preparata come merenda durante i pomeriggi dei pescatori e oggi si è trasformata anche in un delizioso antipasto. Scopri come prepararla in maniera davvero semplice.

Portata Portata:
Antipasti di Pesce (Vedi altre Ricette)

Cucina regionale Cucina regionale:
Calabria (Vedi altre Ricette)

Difficoltà Difficoltà:
Media

Tempo Tempo:
30 minuti 1 ora di cottura

Vino Vino:
4

Costo Costo:
Economico

Ingredienti

  • 1 kg Aringhe fresche
  • 1 Aglio, spicchio
  • 150 ml Olio extravergine
  • q.b. Peperoncino rosso piccante
  • q.b. Sale
  • a piacere Pane a fette spesse per servire

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