Polenta ai pomodori con pecorino

La polenta ai pomodori con pecorino è una preparazione tipica veneta che fa uso di farina bianca per realizzare la polenta, che verrà successivamente condita con pomodori, pecorino grattugiato e olio e cotta in forno fino a fusione del formaggio.

Portata Portata:
Piatti unici (Vedi altre Ricette)

Cucina regionale Cucina regionale:
Veneto (Vedi altre Ricette)

Difficoltà Difficoltà:
Facile

Persone Persone:
4

Tempo Tempo:
10 minuti 1 ora di cottura

Costo Costo:
Economico

Ingredienti

  • 200 g Farina bianca per polenta
  • 4 Pomodori ramati
  • 50 g Pecorino
  • 1 rametto Timo
  • 1 rametto Maggiorana
  • 1 cucchiaio Olio extravergine
  • q.b. Sale
  • q.b. Pepe

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