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Seppie e verze

Le seppie e verze sono un secondo con il pesce che ci arriva dalla cucina friulana. Le seppie verranno pulite accuratamente e tagliate a listerelle mentre carota, sedano prezzemolo e cipolla verranno tritati assieme e rosolati in padella con seppie, verze e patate. Ecco i passaggi per le seppie e verze.

Portata Portata:
Secondi piatti di Pesce (Vedi altre Ricette)

Cucina regionale Cucina regionale:
Friuli Venezia Giulia (Vedi altre Ricette)

Difficoltà Difficoltà:
Facile

Persone Persone:
6

Tempo Tempo:
15 minuti 50 minuti di cottura

Vino Vino:
Tocai del Friuli.

Costo Costo:
Economico

Ingredienti

  • 1 KgSeppie
  • 2 KgVerze
  • 5Patate
  • 1Cipolla
  • 1Carota
  • 1 costaSedano
  • 1 mazzettoPrezzemolo
  • 4 cucchiaiOlio di oliva extravergine
  • q.b.Sale
  • q.b.Pepe
  • 2 o 3Pomodorini

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