Broccoletti e salsicce

I broccoletti e salsicce vengono realizzati cuocendo i broccoletti lessati con l'aglio, il peperoncino, le salsiccette, aggiungendo dell'acqua calda o brodo. Serviremo il tutto ben caldo eliminando l'aglio e il peperoncino. Ecco i passaggi per i broccoletti e salsicce.

Portata Portata:
Secondi piatti di Carne (Vedi altre Ricette)

Cucina regionale Cucina regionale:
Lazio (Vedi altre Ricette)

Difficoltà Difficoltà:
Facile

Persone Persone:
4

Tempo Tempo:
30 minuti 1 ora di cottura

Vino Vino:
Sangiovese d'Aprilia.

Costo Costo:
Economico

Ingredienti

  • 400 g Salsiccette
  • 700 g Broccoletti
  • un pezzetto Peperoncino
  • 2 Aglio a spicchi
  • q.b. Sale
  • 2 cucchiai Olio extravergine d'oliva

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