Questo sito contribuisce alla audience di

Cucina veloce

La cucina veloce è una necessità dei nostri giorni ma fortunatamente molte sono le gustose ricette possibili da preparare anche in pochi minuti. Proviamo a scoprirle.

Cucina veloce

Cucina veloce, visualizza tutte le ricette (695)


La gastronomia, in generale, richiede concentrazione e sopratutto proprio il tempo necessario per curare, anche nei minimi dettagli, la propria cena, che per essere preparata richiede dei tempi "tecnici".
Ma, quando il tempo proprio manca, non rimane altro se non concentrarsi su piatti gustosi, salutari ma veloci, senza troppe preparazioni che allungano la ricetta.

In questa sezione abbiamo raccolto moltissime ricette che richiedono tempi di preparazione molto brevi, solitamente inferiori ai 30 minuti, anche se molte di esse potranno essere preparate in un tempo ancora inferiore.
Spesso chi è abituato a consumare pasti veloci  è un cliente affezionato del banco dei surgelati dei supermercati, dove però probabilmente ricorre ai pranzi precotti.
Il nostro consiglio non è quello di disertare quei banchi, ma di rivolgersi ad altri banchi di surgelati  acquistando solo gli ingredienti surgelati da utilizzare per gustosi, e veloci, pasti da cucinare in casa.

Nei banchi dei surgelati si trova di tutto, dalle fragole al pesce e alla carne, e oggi anche la qualità degli alimenti è notevolmente migliorata, visti i continui controlli ai quali è assoggettata questa tipologia di merce, con in più il vantaggio che acquistate prodotti già puliti e a peso netto, immediatamente disponibili all'uso.

Spesso i nostri suggerimenti fanno ricorso, per velocizzare ulteriormente le preparazioni, all'utilizzo del forno a microonde, ma non temete, il gusto con questo tipo di cottura è sempre garantito!
Se siete degli irriducibili consumatori del panino divorato  in piedi, o siete convinti che un caffè vi basterà fino a sera, riflettete su quanto sia sbagliato questo atteggiamento.

Ad avvalorare questa tesi basta pensare alla preparazione di  un piatto di linguine al pesto, che in un quarto d'ora, acquistando il pesto già pronto, vi offrono la possibilità di un piatto salutare, ottimo al palato e che richiede un tempo assai breve per la sua preparazione.   

Per questo dedichiamo ai "frettolosi" per natura questa rubrica che con le sue centinaia di ricette vi permetterà di soddisfare sia il palato che l'orologio.

Iscriviti alla newsletter!

La ricetta del giorno