A Dosson la Festa del Radicchio Rosso

Informazioni

  • Data di apertura 27.01.2017
  • Data di chiusura 05.02.2017
  • Località Dosson
  • Regione Veneto
  • Provincia Treviso
  • Contatti Info: www.radicchiorossodosson.it

A tavola con il "fiore" dell'inverno

Il radicchio rosso sarà il protagonista della nuova edizione della festa più gustosa dell'anno che si tiene a Dosson, in provincia di Treviso. Le sfumature violacee delle foglie e le venature amarognole nel gusto caratterizzano questo prodotto; siete pronti ad assaggiare le diverse varianti delle ricette più sfiziose?

Quello di Treviso, dalla forma più allungata e le foglie affusolate, è il più pregiato, gradito dai cuochi migliori che con esso sanno creare mille ricette e tante varianti di una stessa pietanza. L'appuntamento per celebrare proprio lui, il Radicchio Rosso di Treviso, l'ortaggio dal colore rosso rubino intenso, è a Dosson con un programma ricco di attività ed eventi.
Oltre al Radicchio Rosso, protagonista in ogni angolo della festa, gli stand gastronomici proporranno diverse specialità a base di radicchio, abbinamenti con altri piatti e prodotti tipici locali e nazionali.
Spettacoli di gruppi folkloristici, musicali e orchestre scalderanno l'atmosfera di questa nuova edizione della festa.

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